Zucca

Zucca: buona e nutriente. La zucca è un ortaggio molto versatile utilizzato in numerose preparazioni in cucina. E’l’ingrediente base del ripieno dei tradizionali tortelli mantovani e del risotto alla zucca; ma è ottima anche aggiunta a minestre e zuppe. Ottimo contorno se cucinata, fritta oppure al forno, è protagonista anche nella farcitura di torte e Read more

L’ortaggio autunnale per eccellenza: la zucca

L’ortaggio autunnale per eccellenza: la zucca Nella lista della spesa autunnale non può mancare la zucca, l’ortaggio autunnale per eccellenza. Dal colore arancione e dal sapore dolce e vellutato, la zucca è molto amata e utilizzata nelle cucine in questo periodo dell’anno perché si presta bene a molte ricette. Per non parlare della bontà dei Read more

Cheesecake di zucca gialla

Cheesecake di zucca gialla per la tua domenica in famiglia. Si avvicina la famosa festa di Halloween, e per far felici bambini e… adulti, perchè non proporre un dolce a tema in questa giornata? La gustosa Cheesecake di zucca gialla, fresca e delicata è l’ideale con la stagione che stiamo attraversando. La cheesecake, originaria di Read more

Dieta della Zucca

Dieta della Zucca per perdere peso in breve tempo. La zucca con il suo arancione intenso è uno dei simboli dell’autunno, sia perchè ricorda con il suo colore quello del paesaggio autunnale sia perchè in questa stagione è uno dei prodotti più gustosi, benefici e poveri di calorie che si possono portare sulla tavola. Inoltre Read more