Spezie brucia grassi – Utili per dimagrire

Le spezie, oltre ad insaporire i tuoi piatti, sono ottime per bruciare i grassi in eccesso aiutandoti a dimagrire. Esse sono in grado di favorire l’accelerazione del metabolismo, di tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue ed hanno proprietà antinfiammatorie. Le spezie brucia grassi Curcuma: una delle maggiori proprietà di essa è proprio Read more

Il curry e i suoi usi in cucina

30Il curry è una delle miscele di spezie più amate e consumate al mondo. Il suo gusto forte ed aromatico è tipico della cucina indiana e mediorientale ma da qualche anno sta cavalcando l’onda anche sulle nostre tavole. I suoi usi in cucina sono molteplici, dal salato al dolce. Vediamo quali sono le caratteristiche principali Read more

Cosa non può mancare nella tavola di Novembre

Cosa non può mancare nella tavola di Novembre: radici, tuberi e spezie. Novembre, il mese di transito tra i primi freddi dell’autunno e il clima più rigido dell’inverno. In questo periodo siamo suscettibili spesso a raffreddori e influenze fastidiose che però si possono contrastare a tavola, con i cibi giusti. Zuppe, minestre, brodini, non solo Read more

Curcuma

Curcuma: una spezia dalle mille proprietà. Utilizzata da migliaia di anni in India, ora approda anche in italia. Se si è appasionati di cucina indiana è impossibile non conoscere questa piccola meraviglia che, insieme ad altre spezie, è alla base del curry. Stiamo parlando della curcuma, una spezia veramente unica nel suo genere. Il nome Read more