Lasagna Di Avocado

Lasagna Di Avocado: senza cottura!Parlare di lasagna per noi italiani è quasi un affronto.Con lasagna pensiamo subito ad un piatto tradizionale difficilmente sostituibile con altre varianti più “moderne”.La ricetta qui proposta in realtà non ha niente a che vedere con la lasagna tradizionale. Se non il modo in cui viene assemblata. Infatti, nella nostra lasagna Read more

L’avocado che vince il colesterolo

L’avocado che vince il colesterolo e la pressione alta. Quello che Hemingway definì “un cibo che non ha rivali tra i frutti, il vero frutto del paradiso”, ovvero l’avocado, è un frutto esotico che purtroppo viene utilizzato raramente nella nostra dieta mediterranea. Ma chi non lo consuma fa un grosso errore! La sua polpa verde Read more

Avocado contro stanchezza e apatia

Avocado contro stanchezza e apatia: ricco di fibre, grassi monoinsaturi e Omega-3. Ti senti spesso stanco, apatico e di cattivo umore? Usa l’avocado. L’avocado è un frutto che contiene fibre, grassi monoinsaturi e Omega-3, che contribuiscono alla produzione del formazione di colesterolo “buono”, difendono il cuore e aiutano a combattere il diabete. Ma non solo. Read more

Le proprietà dell’avocado

Le proprietà dell’avocado, frutto della salute. Un frutto esotico dalle caratteristiche uniche. Saziante, ricco di fibre, anticolesterolo e antiossidante. L’avocado è un frutto esotico ormai entrato nelle nostre abitudini alimentari ma spesso considerato troppo calorico. Ciò è del tutto errato. Questo simbolo gastronomico del Messico in realtà è una miniera di sostanze benefiche e utili Read more