Conosci la curcuma ?

Conosci la curcuma ? Antinfiammatorio naturale. La curcuma, nota anche come “zafferano delle Indie” è parte integrante dell’alimentazione quotidiana degli indiani. Insieme a coriandolo, pepe, cardamomo, chiodi di garofalo, peperoncino, cannella e zenzero, è l’ingrediente principale del curry giallo. Miscela che viene utilizzata per condire i piatti indiani e in particolare il riso, con lo Read more