Quando quello che mangi influenza il tuo cervello

Ormai dovrebbe essere già noto che ciò che mangiamo influenza il nostro corpo, quindi anche il cervello. Per mantenerlo attivo occorre assumere verdure in quantità, non esagerare con le calorie e limitare l’assunzione di grassi saturi, privilegiando quelli buoni dell’olio, frutta e pesce, i migliori cibi per potenziare il cervello. Per una mente efficiente, fai Read more

Marmellate e confetture biologiche

Occorre fare molta attenzione anche ai prodotti con il marchio. Anche se sono biologiche possono nascondere qualcosa di spiacevole.. Leggere sempre l’etichetta!. L’antica usanza di conservare la frutta per le stagioni più fredde ha fatto molta strada: col tempo l’industria di confetture (a base di frutta) e marmellate (solo a base di agrumi) che sfrutta Read more

Risotto alle zucchine

Il risotto con le zucchine è un primo piatto semplice, delicato, leggero e allo stesso tempo anche molto gustoso!  Si tratta di un ortaggio dalle mille potenzialità, le zucchine sono da sempre uno degli ingredienti preferiti in cucina, proprio perchè si prestano perfettamente alla realizzazione delle più svariate ricette, arrivando addirittura fino al dolce! Il risotto con le zucchine Read more

Problema occhi secchi

L’ occhio è il principale sistema che permette di conoscere il mondo che ci circonda. Diverso è il campo visivo intenso come la proiezione ottica della rappresentazione visiva del mondo esterno sulla retina, tuttavia le immagini che noi vediamo, in realtà, non sono quelle che vengono percepite dalla retina ma l’elaborazione delle stesse effettuata del Read more

Il miglio

Preziosi grani anticolesterolo E’ stato tra i primi cereali coltivati dall’uomo: oggi sappiamo che è un prodigioso scrigno di lecitina, che ripulisce le arterie. Gli antichi popoli germanici e della Scandinavia raccontavano nei loro miti che la bella Holda, divinità protettrice dell’ agricoltura e della fertilità femminile, vivesse sulla cima del monte Miglio. Una leggenda Read more

Il tè verde ed il segreto del peso forma

Berlo quotidianamente, secondo alcuni studi, rende il metabolismo più efficiente e aiuta anche a depurarsi. Da millenni in Cina. la sua terra natale, il tè verde è considerato una potetente medicina per il corpo e per la mente. Solo a partire dal Seicento le tenere e aromatiche foglie hanno iniziato a essere apprezzate anche in Read more

Il bicarbonato di sodio, un rimedio naturale

Cos’è? Il bicarbonato di sodio, o idrogenocarbonato, è un sale di sodio dell’acido carbonico. Si tratta di un prodotto naturale, che si può trovare facilmente ad un prezzo basso nei supermercati; è molto utile per usi domestici, in cucina e per la cura del corpo. Come si può usare? 1. Cura del viso Il bicarbonato Read more

Mangiare le fragole allunga la vita?

I dolci frutti della longevità E’ proprio ad inizio ad aprile che trovi le prime fragole: le loro molecole, secondo la scienza, influenzano i geni che determinano la durata della vita Chi riesce a resistere alle fragole? I motivi per amare questo frutto dal gusto inconfondibile che già ad aprile torna finalmente  distagione, non mancano Read more

Cioccolato e salute: tutti i benefici

Cioccolato, le sue proprietà e i suoi benefici. Il cioccolato come alleato di cuore, umore e circolazione.   Quanti hanno guardato una tavoletta di cioccolato senza fermarsi a pensare a quelle vocine ricche di senso di colpa? Proprio quelle che ci dicono che è troppo dolce, pieno di burro e quindi di calorie! I brufoli Read more

Problemi di forfora

Problemi di forfora: perchè alcune persone ne soffrono e altre no. La forfora può essere considerata come una dermatite localizzata al capillizio ed è caratterizzata da una sua desquamazione eccessiva. La sua presenza è strettamente dipendente dall’equilibrio tra le popolazioni di due batteri, normalmente presenti sulle nostre teste. Tale equilibrio risulta essere compromesso proprio nei Read more