Broccoli, concentrato di virtù

Broccoli, concentrato di virtù. Scopriamolo insieme. Si portano in tavola nel periodo invernale; ma alcune varietà arrivano fino alla primavera. Sono ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo; non solo aiutano a depurarlo ma hanno anche buone quantità di vitamina C e altre sostanze antiossidanti e soprattutto antitumorali. Parliamo dei broccoli, un vero e Read more

Calendula

Calendula, pianta del sole alleata della donna. Come abbiamo sostenuto anche all’interno di altri articoli, non è necessario andare a cercare piante di paesi lontani per trovare rimedi eccezionali e molto versatili. La calendula, con i suoi fiori arancioni intensi e la forma di un piccolo sole è uno di questi. Già nell’osservarla ci dona Read more

La scelta del colore del piatto influenza il dimagrimento

La scelta del colore del piatto influenza il dimagrimento. A sostenerlo la scienza. Solitamente per seguire una dieta ci si deve scontrare con porzioni e conteggio delle calorie. O almeno sino ad oggi… Un recente studio condotto dalla Cornell University, nello Stato di New York, suggerisce infatti che a essere fondamentale per il controllo del Read more

Burnout

Burnout. Come prevenire l’”esaurimento da lavoro”. Riguarda soprattutto chi lavora nelle cosiddette professioni di aiuto, come medici e infermieri. Avvocati, poliziotti, educatori e volontari. Tutte persone che quotidianamente si trovano a gestire problemi ed emozioni di persone in difficoltà. Può arrivare a riguardare però anche chi in diversi ambiti è sottoposto ad un costante stress Read more

Cibo e buonumore

Cibo e buonumore: c’è correlazione? Gli alimenti influenzano il nostro umore? Ebbene si… A seconda di ciò che mettiamo nel piatto ad essere influenzato non sarà solo il nostro aspetto fisico, ma anche la nostra psiche. Un regime alimentare carente di sostanze essenziali, infatti, non fornisce all’organismo le materie prime per generare i messaggeri chimici Read more

Frutta e miti da sfatare

Quanti miti da sfatare sulla frutta. Fa ingrassare, gonnfia, non funziona nelle diete. Tutto falso! In realtà ha un effetto detox che ti aiuta se vuoi perdere peso. Uno studio dell’Università di Navarra, pubblicato su Nutrition, smonta definitivamente le affermazioni che, non si sa come, abbiamo finito per credere vere. E cioè che la frutta Read more

Ottobre è il mese migliore per iniziare una dieta

Ottobre è il mese migliore per iniziare una dieta: lo rivela uno studio statunitense. Se si inizia una dieta nel mese di ottobre, è più facile e veloce ottenere i risultati sperati. A rivelarlo è uno studio del Food and Brand Lab della Cornell University, pubblicato sul New England Journal of Medicine. In questo periodo Read more

Spuntino pomeridiano

Spuntino pomeridiano: la merenda. La merenda è un pasto leggero, composto solitamente da cibi non cucinati; che si consuma nel periodo tra il pranzo e la cena. Con questo termine viene talvolta indicato lo spuntino mattutino, specialmente da parte degli alunni delle scuole. Wikipedia. La merenda non è questione da poco, specialmente per i giovani. Read more

Pelle maschile

Pelle maschile: consigli e rimedi naturali. Sempre più uomini cominciano a porre maggiore attenzione alla cura della pelle. Ma prima di cominciare, è bene sottolineare come ogni individuo presenti caratteristiche dell’epidermide precise, nonché delle altrettanto specifiche esigenze di cura. Per questo motivo, prima di affidarsi a qualsiasi prodotto, utile sarà vagliare il consiglio di un Read more

I 6 gusti percepiti dal palato

I 6 gusti percepiti dal palato: scoperto il sesto gusto! Fino ad ora, gli scienziati avevano registrato la percezione, da parte delle nostre papille gustative, di cinque gusti fondamentali: amaro, aspro, dolce, salato e umami (il sapore del glutammato, presente in cibi molto proteici come la carne e il formaggio ndr). Sanno di umami, ad Read more