Tempo di carnevale: date e origini.

Archiviati i festeggiamenti di Natale, Capodanno ed anche San Valentino, è già tempo di entrare in clima carnevalesco.

Come non possiamo parlare di Venezia, quando pensiamo al carnevale?

Venezia è una città bellissima e famosa per tante cose. Piazze, chiese ed organizzazione di eventi che attirano molti turisti. Ma tra gli eventi che riscuotono maggior successo c’è sicuramente il famoso Carnevale di Venezia, che è in grado di far divertire adulti e bambini. Quest’anno si svolgerà dal 16 febbraio al 15 marzo.

Il carnevale di Venezia è uno dei più antichi d’Italia. In questo periodo la città cambia significativamente; infatti le piazze si riempiono di maschere divertenti, di coriandoli coloratissimi e i canali si illuminano di luci. Possiamo iniziare a respirare un’aria diversa, di festa e allegria già da gennaio.

Le prime tracce storiche del Carnevale di Venezia risalgono al 1094.
Le maschere più famose sono La Baùta, una delle più usate. Composta da un lungo mantello nero chiamato Tabarro, da una maschera senza naso, ne bocca, chiamata la Larva e da il copricapo a cui è stato dato il nome di tricorno. Poi troviamo la Moretta,  considerata la versione femminile della Baùta; una maschera di seduzione che copre interamente il volto e non ha la bocca.
Abbiamo poi la Colombina, che a differenza delle altre, copre solo metà del volto. Può essere decorata in tantissimi modi, con piume ed intarsi vari e preziosi; ne esistono modelli anche molto costosi.
E per finire abbiamo il Medico della Peste. Una maschera che ha le sembianze di un uccello, nata nel 1600 quando appunto c’era il periodo della peste. Questa maschera veniva ai tempi indossata dal dottore che doveva far visita al malato e il suo lungo becco fu ideato per far si che vi contenesse le erbe per purificare l’ aria infetta che respirava.

Anche se non c’è niente di più divertente che mascherarsi in occasione del carnevale, per partecipare al Carnevale di Venezia non è obbligatorio indossare un costume! Ed infatti non tutti lo fanno, al limite se proprio non volete indossare un costume completo, potete acquistare una maschera veneziana che alla fine vi rimarrà comunque come souvenir.

Assolutamente da non perdere sono le frittelle Veneziane. Palline di pasta fritta ripiene di crema o nutella e cosparse di zucchero a velo che si trovano esclusivamente nel periodo di carnevale.

Origine e tradizione

Ma vi siete mai chiesti cosa significa la parola carnevale? E da dove nasce la sua tradizione?

Carnevale è un termine che deriva dal latino “carnem levare” e significa “eliminare la carne”. È infatti una festa inserita nel calendario della tradizione cattolica nel momento che precede la Quaresima; periodo di digiuno e di astinenza che precede la Pasqua, dove si evita di mangiare la carne.

Non tutti gli anni ha una data fissa ma dipende da quando cade la Pasqua. Inizia infatti la prima domenica delle nove che precedono la Pasqua e termina il martedì grasso, ovvero il giorno che precede il mercoledì delle ceneri che da inizio alla Quaresima.

Il carnevale ha quindi, seppur mitigata, una sua valenza religiosa; ma le sue origine sono ancora più lontane.

Nella Grecia e nella Roma antiche, febbraio era il mese della purificazione e della rinascita, dove si celebravano feste e riti propiziatori per la fertilità di donne, uomini e anche della terra, la quale potesse ricominciare a dare i suoi frutti dopo l’inverno.
Durante questo periodo di festa era concesso lasciarsi andare; liberarsi da obblighi e impegni; dedicarsi allo scherzo e mascherarsi. Cosa che rendeva irriconoscibile il ricco dal povero e almeno per un po’ scomparivano le differenze sociali.

Non sappiamo con precisione se il carnevale sia nato in Grecia o nell’antica Roma, ma le sue origini sicuramente sono da ricercare nelle tradizioni Saturnali e Dionisie.
Nell’antica Roma si celebravano i Saturnali, avvenimento religioso legato al Dio Saturno dove venivano usate maschere e rappresentazioni simboliche.
Nell’antica Grecia invece venivano svolte grandi processioni e rappresentazioni teatrali, chiamate Dionisie; che radunavano tutta la popolazione, facendo dimenticare temporaneamente le diversità sociali.