Problema obesità

Di solito l’ obesità viene considerata come l’esito di un comportamento a tavola scorretto. Infatti, così facendo, si immettono nel corpo molte più calorie di quante se ne consumano, per cui l’organismo le accumula sotto forma di grasso. L’aumento eccessivo di peso, infatti, si traduce come una vera e propria malattia, al cui sviluppo concorrono molteplici Read more

I benefici della barbabietola rossa

La barbabietola rossa, o rapa rossa, è un tubero di colore rosso-violaceo brillante, grazie alla presenza di betanina. Nell’industria alimentare viene utilizzata come colorante naturale, ricavato dalla spremitura delle radici. È originaria dei paesi europei e dell’Africa del Nord; si coltiva facilmente perchè si adatta ad ogni tipo di terreno. La barbabietola rossa è costituita da Read more