Una domenica alle terme

La domenica è la giornata che tutti attendiamo con più trepidazione. Trascorrerla in serenità nei mesi estivi  è più semplice. In inverno però, complice il freddo e magari la pioggia il rischio di rimanere in casa tutto il giorno è alto. La tentazione di rimanere tutto il giorno sul divano davanti alla tv è alto, Read more

Broccoli gratinati

I broccoli sono un’ingrediente della stagione invernale sano, gustoso e molto versatile. Sono perfetti per i primi ma anche come semplice contorno. Un’alternativa alla classica versione che li prevede sbollentati e ripassati in padella, sono i broccoli gratinati. Servili come contorno o come piatto unico. Faranno sicuramente un figurone. Il gusto deciso dei broccoli sarà contrastato Read more