Torta dell’amore

Torta dell’amore: un pensiero dolce per la propria metà. Finalmente la festa di San Valentino… Una festa tanto amata e spesso tanta odiata anche da molti. Per coloro che la adorano e anzi vogliono farla vivere in modo speciale al/alla proprio/a partner, il primo consiglio è quello di sorprenderli! Dunque anche una bella cenetta romantica Read more

Broccoli gratinati

I broccoli sono un’ingrediente della stagione invernale sano, gustoso e molto versatile. Sono perfetti per i primi ma anche come semplice contorno. Un’alternativa alla classica versione che li prevede sbollentati e ripassati in padella, sono i broccoli gratinati. Servili come contorno o come piatto unico. Faranno sicuramente un figurone. Il gusto deciso dei broccoli sarà contrastato Read more

Più magra e snella con le zuppe

Più magra e snella con le zuppe. Le zuppe che depurano. Ricche di sapore, riscaldano e ripuliscono organi e tessuti a tutto vantaggio della linea. Parliamo delle zuppe. Indicate per tutti i tipi di sovrappeso e, in particolare, per chi fatica a eliminare i chili di troppo. Esse offrono in un unico piatto gran parte Read more

I biscotti Toscani dell’Epifania

I biscotti Toscani dell’Epifania: le ricette. In quasi tutte le regioni ci sono delle ricette della tradizione che continuano a vivere. E molte sono legate a dolci immancabili sulle tavole degli italiani. Non fa eccezione naturalmente la Toscana. Troviamo infatti due tipologie di I biscotti Toscani dell’Epifania che si continuano a preparare per l’arrivo dei Read more

I frullati per aumentare i muscoli

I frullati per aumentare i muscoli: incrementano la massa muscolare e migliorano l’aspetto fisico. Con il caldo di questi giorni quasi diminuisce la fame, ma soprattutto la voglia di sedersi a tavola a consumare un pranzo o una cena abbondante. La maggior parte di noi fa fronte alle alte temperature sostituendo i pasti con una Read more

Sbriciolata al caffè

Sbriciolata al caffè senza cottura. Semplice e facile da realizzare, il dolce ideale per l’estate, poichè non richiede cottura. Basta avere a disposizione del caffè pronto e il gioco è fatto. Ingredienti: per la base: mezzo chilo di biscotti 150 gr burro per la farcitura: 350 gr mascarpone 2 tazzine di caffè 300 ml panna Read more

Dolce Festa della Repubblica

Dolce Festa della Repubblica: una ricetta golosa per celebrare questa festa! La forma e i colori della torta Italia sono quelli di una dolce bandiera Italiana. La “Torta Italia” è un dolce tricolore gustoso e di grande effetto.  Si tratta di un soffice pan di spagna farcito con una profumata crema pasticcera al limone e Read more

Viva la mamma!

Viva la mamma! La ricetta di oggi… La Festa della Mamma, ricorrenza diffusa in tutto il mondo attraverso la quale si celebra l’amore smisurato e disinteressato che contraddistingue ogni madre. Le origini di questa festività sono antiche e legate alle tradizioni degli antichi popoli politeisti. Momento di passaggio dal freddo invernale alla vita primaverile in Read more

Torta alle ciliegie

Torta alle ciliegie: la ricetta! Composta per l’82% da acqua, è un frutto dalle buone proprietà diuretiche e depurative; ma contiene anche moltissimi minerali. Quali il potassio, fosforo, calcio, ferro, zinco, sodio, rame, fluoro e magnesio. La ciliegia contiene flavonoidi che, come sappiamo, hanno proprietà molto utili nella lotta ai pericolosi radicali liberi e soprattutto Read more

Involtini cremosi alle fragole

Involtini cremosi alle fragole: la ricetta! Un frutto dalle eccellenti proprietà. E’ diuretico, astringente, depurativo, tonico. Le sue radici riducono le abrasioni ed il suo infuso è rinfrescante. E’ prezioso per la bellezza perchè sono fatte al 90% di acqua utile all’idratazione dell’organismo; ma è anche ricca di enzima attivatori del metabolismo che aiutano il Read more