Consapevolezza Alimentare

Consapevolezza Alimentare: conoscere il nostro cibo. Capire davvero cosa si mangia è il primo passo per migliorare la nostra salute. Lo diciamo spesso, ma quasi mai ci riflettiamo sul serio: non sappiamo più cosa stiamo mangiando. Che è indubbiamente vero. Se chiedi a molte persone cosa stanno mangiando, quasi tutte ti risponderanno con il nome Read more

Comfort Food: Il cibo che consola

Comfort Food ma non troppo: volersi bene con il cibo. I cibi che fanno bene all’anima, ecco cos’è il comfort food. Un concetto nato negli U.S.A. arriva in Italia. C’è chi per sentirsi meglio fa Shopping, chi si concede un centro benessere, una vacanza o un po’ di movimento. Per un rimedio rapido e meno dispendioso Read more

Emozioni e cibo

Emozioni e cibo: come le emozioni influenzano il nostro appetito. Star Bene: Correlazione tra emozioni e cibo. Sono numerosi gli studi scientifici che hanno evidenziato la stretta correlazione tra emozioni e cibo. E sopratutto quanto e come le emozioni influenzano il nostro appetito. Generalmente periodi particolarmente stressanti o ricchi di emozioni ci portano a mangiare Read more