La torta Red Velvet

Red Velvet Cake: la torta di velluto rosso INGREDIENTI: 150 g di burro a temperatura ambiente 375 g di zucchero 120 g di uova 5 g di sake fino 1 baccello di vaniglia 30 g di colorante alimentare rosso liquido 50 g di cacao amaro in polvere 300 g di yogurt bianco intero 375 g Read more

Come diminuire il colesterolo

Cos’è il colesterolo? Il colesterolo è un grasso essenziale per il nostro organismo, ma se in eccesso può causare gravi danni alla salute del nostro cuore. Esso dipende dall’alimentazione, da un fattore genetico o dal proprio stile di vita. Il nostro corpo produce circa il 70% di colesterolo, il 30% dipende dagli alimenti che assumiamo. Read more

Acqua aromatizzata alla frutta fresca

L’acqua aromatizzata, o “infused water”, è la nuova tendenza. È un’ottima idea per chi cerca una bevanda rinfrescante e salutare, che non sia alcolica. Si tratta semplicemente di frutta ed erbe fresche, messe in infusione con dell’acqua naturale ghiacciata. Sono belle da vedere, buone da bere e fanno molto bene al nostro organismo, soprattutto per Read more

Yoga – Il benessere psicofisico

Cos’è lo Yoga? Con il termine Yoga si indica un insieme di pratiche ascetiche e meditative. Non è uno sport, ma si tratta di una disciplina per il corpo, la mente e l’anima, quindi è utile per ritrovare il benessere psicofisico. Le sue origini risalgono intorno al sesto e quinto secolo a.C. in India. Attraverso Read more

Come esfoliare la pelle

L’importanza di esfoliare la pelle L’esfoliazione è un trattamento estetico che rimuove le cellule morte dall’epidermide. Ogni 28 giorni ciò avviene in modo naturale; ma è importante esfoliare la pelle almeno una volta alla settimana, con l’aiuto di qualche ingrediente naturale, per evitare di avere un viso opaco e ruvido, ed inoltre, c’è più possibilità Read more

Mangiare pasta per rimanere in forma

La pasta può aiutare a rimanere in forma. Lo dimostra uno studio dell’Irccs Neuromed di Pozzilli. Uno studio recentemente condotto in Italia presso il dipartimento di epidemiologia dell’Irccs Neuromed di Pozzilli e pubblicato sulla rivista Nutrition and Diabetes smentisce un mito da lungo tempo elevato a certezza: la pasta non fa ingrassare. Se consumata con Read more

I benefici del miele

Perché il miele fa bene? Il miele è un prodotto naturale effettuato dalle api, amato da molti ed è prezioso perchè possiede numerosi benefici per il nostro organismo. È un alimento energetico molto dolce, composto da zuccheri come il fruttosio e il glucosio; è facilmente digeribile e contiene enzimi, vitamine, proteine, oligominerali e sostanze battericide. Read more

Alimentazione senza grassi

Come cucinare in modo sano Se il nostro obiettivo è seguire un’alimentazione sana e leggera, è importante scegliere degli alimenti specifici e con quale metodo di cottura cucinarli. Seguire un’alimentazione senza grassi è molto importante per la nostra salute, perchè ci permetterà di prevenire alcune malattie gravi, oltre a farci dimagrire. Ci sono due alimenti Read more

La dieta anticellulite

Odi anche tu la pelle a buccia d’arancia? Un’alimentazione sana ed equilibrata è una delle principali soluzioni contro gli inestetismi della cellulite, può sia combatterla che prevenirla. La cattiva alimentazione, legata a problemi ormonali e vascolari, è la più grande causa della comparsa di essa. Cos’è la cellulite? La cellulite è un’infiammazione che colpisce le Read more

I benefici della frutta esotica

I benefici della frutta esotica La frutta esotica (mango, papaya, cocco, maracuja, guava, ananas, pitaja) è ricca di proprietà, sali minerali e vitamine. Mango: la pianta è originaria dell’Asia, ha un sapore avvolgente e dolce, un misto tra ananas, pesca e arancia. È ricco di minerali (ferro, magnesio, potassio, calcio, sodio e fosforo) e di Read more