Ultra Violet è il colore del 2018

Ultra Violet è il colore del 2018. Una tonalità complessa e contemplativa. Partiamo innanzitutto con il cercare di comprendere come si arriva a proclamare il colore dell’anno. Il processo di selezione richiede una considerazione ponderata e un’analisi delle tendenze. Per arrivare alla selezione ogni anno il Pantone Color Institute si cimenta in una minuziosa ricerca Read more

Ritorna la Primavera

Ritorna la Primavera: piatti leggeri e veloci. Con l’arrivo della bella stagione la cucina si rivoluziona. Si preferiscono piatti piatti più leggeri e dalla preparazione veloce e semplice. Al mercato troviamo molte più varietà di verdure e frutta. Piselli, fave, carciofi, finocchi, fagiolini, ravanelli; tutti buonissimi e ricchissimi di vitamine. E allora approfittiamone per preparare Read more